Allt möjligt-bröd med mersmak
Kategori: fysisk hälsa, mat, recept
För någon dag sedan bakade jag ett bröd, som ser lite äckligt blågrönt ut (vilket bilden skonsamt nog inte visar), på grund av vinbär en, men som jag personligen tycker är gott och känns så bra att äta. Jag suktar lite efter det. Det ger mersmak att äta dessa. Det tycker jag, helt ärligt, utan att ens försöka att känna så. Och du ska veta att jag älskar choklad och sånt och även äter sådant en hel del. Ändå gillar jag detta bröd rejält!!
Receptet är en personlig variant av detta:
https://ensmaksak.com/tag/bakpulverbrod/
Jag använde fullkorns-dinkelmjöl som enda mjöl- eller grynsort. Istället för lingon hade jag röda och svarta vinbär.
Dessa bröd är goda med ett rejält lager av smör! Fyllt av nyttigheter för ens hälsa, är jag medveten om när jag äter dem.
Testa, om du vill!
Kram till Dig!
